燉湯補身
燉湯補身
玉米雞湯
甜味自然、接受度高，很適合家庭常備，也很適合煮給小朋友喝。
料理時間：60 分鐘
建議份量：4 人份
難易度：簡單
玉米雞湯重點整理
玉米雞湯是燉湯補身類型的雞肉料理，主要食材可從「雞腿 2 支」開始準備，再依照步驟料理即可完成。
需要材料
- 雞腿 2 支
- 玉米 2 段
- 紅蘿蔔 1 段
- 水 1500ml
- 鹽少許
料理步驟
1
雞腿先汆燙，玉米與紅蘿蔔切段。
2
全部材料下鍋煮滾後轉小火。
3
燉煮約 40 分鐘。
4
最後加鹽調味即可。
料理提醒
如果想要湯頭更甜，可以用玉米雞或雞高湯一起煮。
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