Category
依料理用途與部位挑選適合的商品；如果不確定怎麼選，也可以先用 LINE 詢問我們。
煮湯雞、湯頭濃郁鮮美，是家常湯品與進補料理的理想食材。
飼養約 6 個月
選項 1
約3～3.5台斤｜香甜嫩口，湯品與家常料理首選
🐔 放山玉米母雞｜約 3～3.5 台斤 以天然穀物飼料飼養超過...
切法
4-4.5台斤｜適合紅燒、三杯、咖哩、煎雞腿排
以牧草飼料飼養約 2 個月，肉質鮮嫩多汁
3.5-4斤｜肉質較油嫩，適合煎、炸、炒
以牧草飼料飼養約 2 個月，肉質較油嫩多汁，適合各種烹調方式
4-4.5台斤｜適合煮湯、燉藥
嚴選在地農場飼養的烏骨雞，以天然穀物與青草飼料餵養，飼期達 4...
3-3.5台斤｜適合煮湯、燉補、燉藥
4.5-5台斤｜白斬雞拜拜首選
🐓 放山玉米閹雞｜約 4.5～5 台斤 以天然玉米飼料飼養超過...
1.8-2台斤｜香甜Q彈白斬雞、煮湯雞首選
採用天然玉米飼料飼養超過 6 個月，玉米公雞肉質緊實有彈性
約1.3-1.5台斤｜香甜嫩口，湯品與家常料理首選
🐔 放山玉米母雞｜約 1.3-1.5 台斤 以天然穀物飼料飼養...
5.5-6台斤
品名：紅面鴨｜規格：5.5-6台斤 適合料理：薑母鴨
